Oreo Crepe+Coklat ganache+milo


First time buat.agak huduh.


Resipi : Akak Eyna Haneyna

RESEPI KULIT CREPE..

-20gm tpg gndum
-20gm tepung ubi
-10gm tpg kastard
-10gm tpg jagung
-1 biji telur
-1 sdk myk masak
-1 sdb gula halus
-40ml susu cair
-150ml air
-pwrna hijau


-masuk sume bhn dlm mngkuk..sebatikan dgn whisk dan tapis..
kalau pekat just tmbh air sikit..
-boleh jugak blander..cuma sedikit berbuih..kene hilangkn buih2 tu..dulu
tuk elakkn crepe akan berlubang bila byk buih..
-ambil sesenduk kecil..tuang adunan dlm kuali yg dipegang..
-layangkan kuali agar adunan sekata..
-masak atas api kecil..
-masak hingga kering..angkt..tk perlu terbalikkn msa angkat tu
|
FILLING..
-150ML FRESH CREAM diputar hingga kental..
-oreo.

-lipat kiri ke kanan dan atas ke bawah..
-siaapp...

2 ulasan:

fatin aziz berkata...

wow macam sedap je..boleh try ni.. thanx for sharing :)

Cik Nuries berkata...

thankss.. :)